Sò điệp nhật đông lạnh nguyên con size 10-12 con/kg

Xuất xứ:

• Nhật Bản: Sò điệp Nhật Bản nổi tiếng với chất lượng cao, thịt ngọt, và giàu dinh dưỡng. Các ngư dân Nhật Bản tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong việc khai thác và chế biến sò điệp, đảm bảo sản phẩm luôn đạt chất lượng tốt nhất.

Đặc điểm sản phẩm:

• Kích thước: 10-12 con/kg, mỗi con sò điệp có kích thước đồng đều, thịt dày và trắng ngà.
• Tình trạng: Đông lạnh nguyên con, giữ nguyên hương vị tự nhiên và độ tươi ngon của sò điệp.
• Cách bảo quản: Sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C hoặc thấp hơn để đảm bảo giữ được độ tươi ngon và chất lượng dinh dưỡng. Khi mua về, nên tiếp tục bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh và chỉ rã đông ngay trước khi sử dụng.

Giá trị dinh dưỡng:

• Protein cao: Sò điệp là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp cơ thể duy trì và phát triển cơ bắp.
• Ít chất béo: Thịt sò điệp chứa rất ít chất béo, là lựa chọn tốt cho những người đang theo chế độ ăn kiêng.
• Vitamin và khoáng chất: Sò điệp giàu vitamin B12, magiê, kẽm và phốt pho, giúp hỗ trợ chức năng thần kinh và hệ miễn dịch.

Cách chế biến:

• Sashimi và Sushi: Với chất lượng cao cấp, sò điệp Nhật Bản có thể được sử dụng trong các món sashimi và sushi, giữ nguyên độ tươi ngon và hương vị tự nhiên.
• Nướng: Sò điệp nướng mỡ hành hoặc nướng bơ tỏi là món ăn phổ biến, đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.
• Hấp: Hấp sò điệp với gừng và hành lá giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và cung cấp một món ăn nhẹ nhàng.
• Chiên: Sò điệp chiên xù, chiên giòn hoặc xào với các loại rau củ, nước sốt đều là những lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn phong phú.

Lưu ý khi sử dụng:

• Rã đông đúng cách: Trước khi chế biến, nên rã đông sò điệp trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc để ở nhiệt độ phòng trong vài giờ. Tránh rã đông bằng nước nóng hoặc lò vi sóng để không làm mất đi độ ngọt và cấu trúc thịt sò.
• Vệ sinh: Rửa sạch sò điệp dưới nước lạnh trước khi chế biến để loại bỏ bất kỳ cặn bẩn nào.

Sò điệp Nhật đông lạnh nguyên con size 10-12 con/kg là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn gia đình hoặc các bữa tiệc sang trọng, mang đến hương vị biển cả tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng cao.